• Главная
  • Кекс
  • Простой кекс
  • Морковный кекс с изюмом и грецкими орехами без яиц
  • Морковный кекс с изюмом и грецкими орехами без яиц

    Морковный кекс с изюмом и грецкими орехами без яиц
    Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
    Меню
    На десерт, На завтрак
    К празднику:
    На детский праздник, Блюда на день влюбленных
    Основные ингредиенты:
    Мука, Морковь, Сахарная пудра
       
    В духовке
    Время приготовления:
    от 30 до 60 минут
    Порций получится:
    6
    Сложность приготовления:
    2
    Ингредиенты:
    • Мука - 120 г
    • Морковь (тертая) - 150 г
    • Сахарная пудра - 65 г
    • Изюм - 1 горсть
    • Мед - 3 ч.л.
    • Корица - 1/2 ч.л.
    • Орехи грецкие - 1 ст.л.
    • Вода - 120 мл
    • Масло сливочное - 2 ст.л.
    • Сода - 1 ч.л.
    Приготовление морковного кекса с изюмом и грецкими орехами без яиц:

    Вымойте морковь, очистите её и натрите на тёрке.
    В отдельной миске разотрите сливочное масло вместе с сахарной пудрой.

    Затем засыпьте муку.

    Туда же добавьте молотую корицу.

    Затем добавьте рубленые грецкие орехи, мёд и изюм. Всё тщательно перемешайте.

    В конце добавьте тёртую морковь и замесите тесто.

    Добавьте горячую воду, чтобы получилось жидкое тесто.

    В конце добавьте соду и всё аккуратно перемешайте.

    Выложите тесто в форму для выпечки.

    Предварительно разогрейте духовку до 185 ºC. Выпекайте кекс 15 минут. Готовому десерту дайте постоять несколько минут.

    Я обязательно испеку этот кекс ещё раз. Я также хотела бы приготовить эту выпечку, используя цельнозерновую муку.

    Морковный кекс с изюмом и грецкими орехами без яиц
    Оценка рецепта: 15,00 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Рецепт был опубликован: 4 Март 2016.

    Вы должны войти чтобы комментировать.