• Главная
  • Кекс
  • Простой кекс
  • Круглый кекс с грецкими орехами и финиками без яиц
  • Круглый кекс с грецкими орехами и финиками без яиц

    Круглый кекс с грецкими орехами и финиками без яиц
    Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
    Меню
    На десерт, На полдник
    Основные ингредиенты:
    Мука, Финик, Молоко сгущенное
       
    В духовке
    Время приготовления:
    от 30 до 60 минут
    Порций получится:
    6
    Сложность приготовления:
    2

    Рецепт подготовлен по материалам блога cooking4allseasons.blogspot.ru.

    Представляю вашему вниманию кекс с грецкими орехами и финиками. Я решила, что круглая форма для выпечки подойдёт лучше всего. Тесто распределилось равномерно внутри формы, и кекс получился просто замечательный.
    Ингредиенты:
    • Мука (для выпечки) - 150 г
    • Финик (без косточки, сушёные) - 20 шт.
    • Молоко - 120 мл
    • Молоко сгущенное - ½ банки
    • Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
    • Сода - ¼ ч. л.
    • Орехи грецкие (рубленые) - 1 ст. л.
    Приготовление круглого кекса с финиками:

    В кастрюле вскипятите молоко вместе с финиками. Дайте смеси остыть и сделайте пюре.

    В миску положите готовое пюре из фиников и влейте сгущённое молоко. Всё взбейте.

    Затем добавьте муку и перемешайте. В конце добавьте разрыхлитель и соду.

    Туда же всыпьте рубленые грецкие орехи и замесите тесто.

    Выложите готовое тесто в смазанную маслом круглую форму для кекса.

    Выпекайте кекс 15-17 минут в предварительно разогретой до 185 ºС духовке. Готовность выпечки можно проверить, проткнув её в середине острым ножом. Если нож выйдет сухим, кекс готов.

    Достаньте десерт из духовки и посыпьте его сахарной пудрой.

    Готовый кекс может храниться пару дней при комнатной температуре.

    Круглый кекс с грецкими орехами и финиками без яиц
    Оценка рецепта: 15,00 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Рецепт был опубликован: 14 Март 2016.

    Вы должны войти чтобы комментировать.